Academia Minas es un Centro de Enseñanza Universitaria ubicado en Oviedo, con más de cincuenta años de experiencia. Nos dedicamos a la atención exclusiva de estudiantes de Grado y Máster, impartiendo clases de apoyo de más de cien asignaturas y comprometiéndonos a colaborar en el éxito académico de nuestros alumnos, pertenecientes a la Universidad de Oviedo de los Campus de Gijón, Mieres y Oviedo.

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OFICINA PRINCIPAL: C/ Uría 43-1º.
AULARIO FACULTADES DEL CRISTO: C/ Coruña 4.

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Tema 1. Procesos de la Industria Bioquímica: Introducción a la ingeniería bioquímica.

Tema 2. Sistemas de Magnitudes y Unidades: Magnitudes fundamentales y derivadas. Sistemas de unidades absolutos. Sistemas de unidades técnicos. Relación entre los sistemas de unidades absolutos y técnicos. Sistemas de unidades ingenieriles. Sistema Internacional de unidades. Conversión de unidades.

Tema 3. Balances de Materia: El balance de materia. Programa de análisis de problemas de balances de materia. Resolución de problemas de balances de materia en los que no intervienen reacciones químicas. Resolución de problemas de balances de materia en los que intervienen reacciones químicas. Resolución de problemas de balances de materia en los que intervienen múltiples subsistemas.

Tema 4. Cálculos de Recirculación, Derivación y Purga: Recirculación. Derivación o "by pass". Purga.

Tema 5. Operaciones Unitarias: Clasificación de las operaciones unitarias. Concepto de fuerza impulsora.

Tema 6. Operaciones de Transferencia de Materia: Destilación. Absorción y desorción. Extracción. Adsorción. Intercambio iónico.

Tema 7. Operaciones de Transmisión de Calor: Mecanismos de transmisión de calor. Aparatos para el intercambio de calor. Intercambiadores de calor. Evaporadores. Condensadores.

Tema 8. Operaciones de Transferencia Simultánea de Calor y Materia: Acondicionamiento de gases (humidificación). Cristalización. Secado. Liofilización.

Tema 9. Operaciones de Transporte de Cantidad de Movimiento: Circulación interna de fluidos (conducciones, dispositivos que suministran energía mecánica al fluido, válvulas, medidores de caudal). Circulación de fluidos a través de un lecho de sólidos (fluidización, filtración). Movimiento de sólidos en el seno de fluidos (sedimentación, flotación, centrifugación, agitación y mezcla de líquidos).

Tema 10. Operaciones Complementarias: Trituración y molienda. Tamizado. Procesos de Separación con Membranas. Esterilización. Congelación.

Tema 11. Bioreactores Ideales: Introducción a la termodinámica y cinética química. Definición de la velocidad de reacción. Ecuación cinética. Orden de reacción. Coeficiente cinético. Conversión. Tipos de biorreactores ideales. Biorreactor ideal discontinuo. Tiempo espacial y velocidad espacial. Biorreactor de flujo de mezcla completa. Biorreactor de flujo en pistón.

Tema 12. Balances de Energía: Conceptos y unidades. El balance general de energía. Balances de energía para sistemas cerrados (sin reacción química). Balances de energía para sistemas abiertos (sin reacción química). Procesos reversibles y el balance de energía mecánica. Balances de energía con reacción química. Ciclo de Carnot de refrigeración. Ciclo de refrigeración por compresión de vapor.

Tema 13. Humidificación: Humedad molar. Humedad absoluta. Humedad relativa. Humedad porcentual. Punto de rocío. Volumen específico del gas húmedo. Calor específico del gas húmedo. Entalpía específica. Temperatura húmeda. Temperatura de saturación adiabática. Diagrama psicrométrico. Métodos de humidificación (Mezcla de dos masas de gases húmedos. Poniendo el gas en contacto con un sólido húmedo. Poniendo el aire en contacto con agua en una columna de humidificación adiabática).

Tema 14. Criterios Económicos: Flujo del dinero asociado a un proceso. Tipos de capital. Costes de producción. Beneficios. Rentabilidad. Amortización.

Tema 15. Control de los Procesos Químicos: Introducción al control. Tipos de sistemas de control. Elementos y diagrama de un sistema de control de lazo cerrado. Tipos de acción de control.

Tema 16. Contaminación del Agua: Definición de contaminación. Tipos de contaminación. Compuestos contaminantes. Medición analítica de la contaminación. Determinación de la materia orgánica putrescible. Ideas generales sobre tratamiento. Tratamiento de las aguas residuales (tratamiento previo, primario, secundario o biológico y terciario). Desinfección. Tratamiento de fangos.

Tema 17. Biorreacciones. Transformaciones Enzimáticas: Biorreacciones sin biocatalizador. Cinética enzimática homogénea. Cinética enzimática heterogenea. Reactores enzimáticos y sin biocatalizador

Tema 18. Biorreacciones microbianas: Cultivos microbianos. Cinética de crecimiento microbiano. Cinética de consumo de sustrato. Cinética de formación del producto. Cinética heterogénea.

 

 

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Formato de Grupos

peopleCada asignatura de cada carrera se da de manera independiente y de manera específica, para formar un grupo es necesario un número mínimo de 3 personas.

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ordinateur offAcademia Minas, cuenta con una plantilla de profesores estable y con años de experiencia en la enseñanza a nivel Universitario.

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puzzleAcademia Minas imparte clases de apoyo específicas de cada asignatura y para cada carrera. Al comienzo de cada tema,

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